معرفی کردن کتاب پدر پولدار بابا بی پول معلول رابرت کیوساکی

تا جایی که بوسیله یاد داریم، همیشه پرورش قرائت کردن و ممتازبودن در مدرسه نوعی فضیلت به حساب آمده و درمقابل، پولدارشدن نیازی به آموزش و دانش خاصی نداشته است. اما این یک خیال باستانی است که داخل اجتماع ی امروز نمی نبوغ آن را پذیرفت. موفقیت در یادگیری و مدرسه، الزاماً به معنی موفقیت در تمام جنبه های عمر تراشیدن. هوش مالی یکی از موضوعات مهم زندگی هر محدودیت است که لازم است آن را بیاموزد. چیزی که داخل مدارس به بچه ها آموزش داده نمی شود؛ همان گونه که ما نیز در طفولیت چیزی درباره ی اقتصاد و پولدارشدن نیاموختیم.اختصار ی کتاب پدر پولدار پدر بی پول

 تاریخ «پدر پولدار، پدر بی پول» معلول منحصربه فرد و خلاقانه ی «رابرت کیوساکی»، نویسنده و سخنران معروفیت آور تو زمینه ی درایت مالی است که درباره ی دو نوع شیوه ی خیال گپ می بطی ء. نوع تفکری که یکی به «کارکردن بخاطر پول» و دیگری بوسیله «کارکردن پول بخاطر ما» ختم می شود. رابرت کیوساکی در این تاریخچه می گوید اگر بتوانید راهی را یاد بگیرید که به جای کارکردن برای پول، کار کننده کنید که پول برای شما کار کند، برای طولانی زندگی در رفاه زندگی خواهید کرد و هیچ گاه نگران مسائل مالی و گرفتن و کرایه خانه و هزینه های زندگیتان نخواهید بود.



رابرت کیوساکی متقی است برای روزی مندی از زندگی سالم و رفاه، به بینش و اطلاعات کافی درباره ی نحوه ی تصرف درآمد و پولدارشدن نیاز است. همان طور که بخاطر بوسیله دست آوردن هر مهارت دیگری نیاز به بررسی و دانش داریم، این عنصر درباره ی فهمیدن مالی همچنین چاکری می کند. داشتن بینش مالی کمک می نرم راه های بهتری بوسیله سوا کارمندبودن صرف را برای تکثیر ثروت پیدا کنیم.

نویسنده، کتاب پدر پولدار پدر بی پول را با یک داستان آغاز می کند. داستانی درباره ی پدر خودش که او را بابا بی پولش می داند و پدر دوست صمیمی اش که او را پدر پولدار خود می نامد. او دیدگاه های اقتصادی منحصربه بی تا خودش را از واژه این دو پدر بیان می بطی ء. با مقایسه ی وعظ هایی که از هرکدام از این پدرها درباره ی نگاه به پول و دارایی می گیرد، درواقع او دو نوع نگرش افراد را نسبت بوسیله پول و ثروت داخل جامعه با بی آرامی مقایسه می کند. اگرچه یک سری از مثال ها درباره ی قوانین مالیاتی و وام بانکی و سود سپرده در امریکا با قوانین ایران چاکری نمی کند، اما تدریس های اصلی که درباره ی نگرش مالی و شعور مالی درون این تاریخ می آموزید، به شما یاد می دهد چطور در ریختگی فرهنگی عمر خودتان از این اصول استفاده کنید.در زمان شباب برای آموختن کار کنید، نه برای پول درآوردن.

تاریخچه مهیا دارای ۸ فصل است و در هر منفصل از آن، نویسنده درباره ی یک قانون طاسی و مهم پولدارشدن با خواننده مصاحبت می کند و نکات اساسی و کاربردی را درباره ی مسائل مالی به او یادآور می شود. مطالبی که درون فصل ها آورده شده، به شما کمک می بطی ء تفاوت مایملک و قرضه را متوجه شوید و وضع کارکردن پول برای خودتان را پیدا کنید. درک درست این مفاهیم مهم و بوسیله کاربردن آن ها در زندگی، عمده ترین دستاورد خواندن تاریخ است. به ویژه مطلب برداری طی خواندن تاریخچه می تواند آموزش های دریافتی را تاثیرگذارتر و مختص به خودتان کند.

خرید با کد تنزل ۲۵ درصدی zoomitدرباره ی تاریخ

تاریخ بابا پولدار بابا بی پول با نشانی انگلیسی Rich Dad, Poor Dad در سال ۲۰۰۱ منتشر شد. این کتاب تو دسته بندی کتاب های مالی شخصی و سرمایه گذاری و ثروتمندان صبر گرفته است. کتاب دیگر رابرت کیوساکی در همین وفاق Rich dad, poor dad for teens: the secrets about money نام دارد که همان پند ها را در قالب نثر روان نم و سزاوار سرزنش شعور تیز و تو تاریخ اندک حجم تری برای نوجوانان نوشته و با عنوان «پدر ثروتمند پدر فقیر بخاطر نوجوانان: اسراری درباره پول که شما در مدرسه نمی آموزید‏‫» در ایران چاپ و منتشر شده است.ترجمه های تاریخچه

برای نخستین بار نشر آوین کتاب پدر پولدار بابا بی پول را با برگردان ی مامک بهادرزاده در سال ۱۳۸۰ چاپ و منتشر کرد. تاریخچه فراهم بوسیله دلیل اینکه بسیار شناخته شده و پرمخاطب بوده است، با عناوین و ترجمه های بسیار متنوعی تاکنون منتشر شده که از میان آن ها بوسیله این عناوین رمز می کنم:پدر پولدار پدر بی پول، که تقریباً اکثر ناشران از سال های اولیه ترویج این تاریخچه تاکنون، از این عنوان برای تاریخ استعمال کرده اند.بابا پولدار پدر فقیر، انتشاراتی مربوط به پل و الماس دانش و رازنهان و ... این نشانی را برای تاریخ برگزیده اند.بابا ثروتمند پدر فقیر، که چند انتشار دیگر داخل سال های اخیر با این عنوان تاریخ را طبع کرده اند.

گستردن هورمزد این کتاب را با نشانی «پدر ثروتمند، پدر فقیر: درس هایی که بابا ثروتمند در تک پول بوسیله فرزندانش می آموزد و طبقات فقیر و متوسط از آن بی اطلاع اند» در سال ۱۳۸۹ با ترجمه ی اعظم نایبی درون وارستگی خوانندگان قرار داد.

ناشر صوتی نوین کتاب گویا، تاریخ صوتی پدر پولدار پدر بی پول را با روایت گری اعظم حبیبی در سال ۱۳۹۶ منتشر کرده است که می توانید ازطریق وب سایت نوار (مرجع تاریخچه های صوتی) آن را تهیه کنید.

درباره ی نویسنده

رابرت کیوساکی مردی با فرهنگ امریکایی و متولد سال ۱۹۴۷ است که از ابتدای طفولیت عاشق موضوعات مرتبط با بینش اقتصادی بود. ازآنجایی که او پارسا است در مدارس، مطالب لازم در بنیاد ی هوش مالی به طفل ها آموزش داده نمی شود، دوره های آموزشی و تاریخ های زیادی در زمینه ی آموزش مسائل مالی و چگونه پولدارشدن تالیف کرد. او یکی از برترین سخنرانان آموزشی درباره ی خرد مالی است و با بوسیله کاربردن آموخته های خودش توانست در سن ۴۷ سالگی با ثروت فراوان متقاعد شود.

رابرت کیوساکی پس ازآن از نگاشتن کتاب بابا پولدار بابا بی پول به اشتهار فراوانی رسید و کتابش جزو برترین تاریخ های پرفروش نیویورک تایمز بوده است. او یکی از ۲۵ نویسنده ی برتر دنیا است.دیدگاه های سایرین

بسیاری از خوانندگان کتاب پدر پولدار بابا بی پول می گویند که این کتاب نگرش آن ها نسبت به پول و درمجموع زندگی آن ها را دگرگونی داده است. از فدایی از آن ها می شنویم که پیش از این تفکر می کردند پولدار بودن مستلزم حق خوری و امری ناپسند است و این دگرگونی نگرش، اولین قدم بخاطر بهترشدن زندگی گیرایی بوده است. آن ها رابرت کیوساکی را مثل پدری دلسوز و آگاه به مسائل مالی می بینند که می خواهد فرزندش را برای ثروتمندشدن هدایت یواش.مقاله های مرتبط:پولدار نخواهید شد چنانچه این ۹ آماج را دارید۸ کتاب ضروری برای قرائت کردن قبل از طرز اندازی تصرف و کار جدید

خوانندگان زیادی می گویند این کتاب را هر شخصی حداقل یک بار هم که شده باید در زندگی اش تجسس نرم. اما اغلب طرفداران کتاب، آن را متجاوز از یک کود مطالعه می کنند، زیرا معتقدند برای آموختن مطالب کتاب و به کارگیری آن ها در زندگی، به مداقه و تعمق بیشتری نیاز است. فدایی دیگر از خوانندگان، اعتقاد دارند کتاب را به سرعت و قرار می توان خواند و داستان های گفته شده در متن، فرمان خواندن کتاب و دریافتن آموخته های مالی را ساده نم می بطی ء.

شما بی قراری دیدگاه های خویشتن را درباره ی کتاب پدر پولدار پدر فقیر با زومیت درمیان بگذارید.معامله با کد کاستن ۲۵ درصدی zoomitبه ۲۰ نفر از کسانی که درون پاره نظرات تاریخچه معرفی کنند، اشتراک یک ماهه ی نوار هدیه داده می شود.بیشتر بخوانید:معرفی کتاب «فروشگاه همه چیز» اثر سرما استونکتاب شناساندن کنید، از زومیت جایزه بگیریدمعرفی تاریخ قاعده گرگ اثر جردن بلفورتمعرفی کتاب هک فروش پی مکس التچولرمعرفی تاریخچه «از خوب بوسیله عالی» جای پا جیم کالینز

۴۴ فیلم دیدنی از بهترین فیلم های جنگی تاریخ سینما

AجنگGHAROOOON و اتفاقات مرتبط با آن از لحاظ دراماتیک وجود داشتن به متد ای است که پتانسیل های زیادی برای تبدیل شدن به فیلم و داستان دارد. این ویژگی باعث شده تا بسیاری از کارگردانان مطرح جهان با انتخاب جنگ ها به عنوان موضوع اصلی فیلم های شان، شاهکارهای ماندگاری را به روی پردهٔ نقره ای ببرند. این مقاله را به معرفی کردن بهینه فیلم های جنگی دنیای سینما ویژه داده ایم. ملاک رتبه بندی، امتیازهای دریافتی فیلم ها از وب سایت Metacritic بوده است که یکی از سایت های مطرح در زمینهٔ نقد فیلم های سینمایی است. ۴۴ فیلمی که بخاطر معرفی گزینش کرده ایم در زمان اکران با اقبال مرحمت از سوی منتقدین و تماشاگران روبه رو شدند و در میان شان هم آثار جدیدتری از طرف «دانکرک» کریستوفر نولان به چشم می خورد و هم آثار حماسی و کلاسیکی برای اینکه «اینک آخرالزمان» فرانسیس فورد کاپولا. مستندهای موفق و مطرح مرتبط با مجادله اندوه در لیست لحاظ شده اند. با ما همراه باشید.

حتما بخوانید:بهینه فیلم های عاشقانه جهان که شما را داخل فضایی رمانتیک غرق می کنند۱۸ فیلم تأثیرگذاری که می تواند زندگی هر زنی را تغییر دهندبهترین فیلم های تاریخی جهان که جوهر را بوسیله شما نمایش می دهند ۴۴. بخانه برگشتن زندگی و اجل ۲۰۱۱ (City of Life and Death)

امتیاز منتقدین: ۸۵ از ۱۰۰ امتیاز کاربران: ۷٫۷ از ۱۰

نهم دسامبر ۱۹۳۷ بود که نیروهای ژاپنی ملتفت خاک نانجینگ، پایتخت آن روزهای جمهوری خلق چین شدند و طی جگر هفته ای که در این دهات بودند، مشت سندیت به جنایات متعددی آلوده شد: از تخطی و قتل دسته جمعی شهروندان بی گناه اندوهناک تا برپا کردن جوخه های اعدام. «بخانه برگشتن زندگی و مرگ» به شکل تأثیرگذاری وقایع آن هفته ها را به تصویر کشیده است. تا حدی که ممکن است گاهی از شدت قلق و وحشت بخاطر مدتی کوتاه از ادامهٔ تماشای فیلم ناتوان بشوید و از صفحهٔ نمایشگر روی برگردانید. تصویرپردازی سیاه وسفید خیره کننده، نقشه کشی هنری حین انسداد و کارگردانی بی نقص، از دیگر عوامل توفیق این اثر هستند و باعث شده اند تا معروفیت آن در میان بهترین فیلم های جنگی ماندگار بشود. ۴۳. پیانیست ۲۰۰۲ (The Pianist)

امتیاز منتقدین: ۸۶ از ۱۰۰ نمره کاربران: ۷٫۷ از ۱۰

رتبهٔ بعدی تو میان بهترین فیلم های دعوایی به شاهکار سال ۲۰۰۲ رومن پولانسکی، پیانیست، تعلق دارد. او وقایع سال های بی آرامی انگیز و تأثیرگذار مرتبط با هولوکاست نازی ها در لهستان را به شمایل کشید و در این کار، بوسیله حدی ماهرانه و هنرمندانه عمل کرد که پس از گذشت مدت کوتاهی از تماشای فیلم، احتمالا فراموش خواهید کرد که تو حال دیدن فیلم هستید و به طاسی تو فضای تأثیرگذار آن غوطه خواهید شد. ۴۲. خانه دادن ارواح ۲۰۱۷ (City of Ghosts)

نمره منتقدین: ۸۶ از ۱۰۰ امتیاز کاربران: ۶٫۳ از ۱۰

تو «قصبه ارواح» دردورنج انسان هایی که بیشترین خسارت را از جنگ و درگیری درون سوریه متحمل شدند، به شکل استادانه ای بوسیله شمایل کشیده شده است و با استراحت اعطا کردن خودتان بوسیله جای آن ها، درون دردورنج پایگاه همدستی خواهید شد. با دیدن فیلم احساسات خشم و دلسوزی تان برانگیخته خواهد شد و درون ذات حال، داده ها آموزنده ای دربارهٔ اوضاع سوریه و هیاهو داخل این کشور بوسیله دست خواهید آورد و بوسیله همین دلایل است که صیت آن در میان نیکوترین فیلم های جنگی بوسیله چشم می خورد. ۴۱. بچه های هیروشیما ۱۹۵۲ (Children of Hiroshima)

نمره منتقدین: ۸۶ از ۱۰۰ امتیاز کاربران: ثبت نشده

کانتو شیندو، ادیب و کارگردان «صغیر های هیروشیما»، ادبیات معلم شباب را بوسیله تصویر می کشد که ریه سال پس از انفجار بمب اتم در هیروشیمای ژاپن، بوسیله این شهر قانون می زند و شاهد همپای با او، با شهروندان بخت برگشته ای آشنا می شود که هنوز ذیل تأثیر تشعشعات هسته ای هستند: زنانی که دیگر هیچ گاه باردار نخواهند شد، کسانی که دستخوش نقص عضو شده اند و… . نماهای نزدیک الهام گرفته از فیلم های آن روزگار شوروی سابق، رمان پرکشش و تأثیرگذار فیلم و ریختگی منحصربه فرد کانتو شیندو در همراه کردن تماشاگران با سپهر زدگی شهروندان هیروشیما، از جمله دلایل مطرح شدن نام آن در میان بهترین فیلم های جنگی هستند. ۴۰. کشتی ۱۹۸۲ (Das Boot)

امتیاز منتقدین: ۸۶ از ۱۰۰ امتیاز کاربران: ۶٫۵ از ۱۰

فیلم اتیه در میان بهینه فیلم های جنگی «کشتی» نام دارد. درون این فیلم که ثمر آلمان غربی است و ولفگانگ پترسن کارگردانی آن را به عهده داشته است، همراه با دوربین فیلم در طول دالان های تنگ یک زیردریایی حرکت خواهید کرد و از ورودی های کوچک عبور می کنید. احساس تنگناهراسی شاگرد از این صحنه ها و تجربهٔ سهمگین جنگ در زیردریایی های آن زمان از جمله علل ماندگاری فیلم هستند. ۳۹. نجیب آخرین روزها در ویتنام ۲۰۱۴ (Last Days in Vietnam)

امتیاز منتقدین: ۸۶ از ۱۰۰ امتیاز کاربران: ۷٫۸ از ۱۰

تو این اصیل تماشایی، شاهد رمان ها و اتحاد های واقعی متعددی از جنگ ویتنام خواهید وجود که از قصه های خیالی عجیب وغریب تر هستند و بوسیله شدت تأثیرگذار. نکتهٔ مهمی که تو این مستند به آن پرداخته شد و به طور تلویحی به آن رمز شد، این بود که آشوب و هرج ومرج روزهای اختتام جنگ ویتنام و تخلیهٔ نیروهای آمریکایی از این کشور، صرفا مختص به روزهای آخر نبود و می شد رد پای این آشفتگی را در سرتاسر طول جنگ دید؛ نکته ای که هیبت و هیجان تماشاگران زیادی را برانگیخت. ۳۸. وجود داشتن خواه نبودن ۱۹۴۲ (To Be or Not to Be)

نمره منتقدین: ۸۶ از ۱۰۰ امتیاز کاربران: ثبت نشده

«وجود داشتن خواه نبودن» که رتبهٔ بعدی را در میان بهینه فیلم های جنگی به خود خاص داده است، داخل مایه ای کمیک و خنده دار دارد و از این حیث، یکی از بهترین فیلم های ساخته شده تو استودیوی پارامونت است. ارنست لوبیچ، کارگردان این فیلم با رویکردی هجوآمیز اتهامات بی محور واساس آلمان های نازی و رفتارهای نابخشودنی شان داخل خاک لهستان را به سخره می گیرد. ۳۷. لینکلن ۲۰۱۲ (Lincoln)

نمره منتقدین: ۸۶ از ۱۰۰ امتیاز کاربران: ۷٫۵ از ۱۰

«لینکلن» محصول مشارکت کارگردان برجستهٔ سینما، استیون اسپیلبرگ و تونی کوشنر است که نویسندگی فیلم نامه را بوسیله عهده داشته است. رمان فیلم مربوط به دوران جنگ داخلی آمریکا و دوران بزرگواری جمهوری آبراهام لینکلن است و درون ذات غیرقابل پیش بینی بودن، زیاد هوشمندانه و هنرمندانه نوشته شده است و بوسیله زیبایی به تصویر کشیده شده است. شاید با قدری اغراق بتوان گفت که ساخت این فیلم نقطهٔ عطفی داخل دنیای سینما حیات و آن را به مرحلهٔ بدیع ای وارد کرد. نکتهٔ دیگری که باعث شده است تا شهرت فیلم را در میان بهترین فیلم های جنگی ببینیم، ورزش تأثیرگذار و فوق العادهٔ دانیل دی-لوئیس است که در نقش آبراهم لینکلن ورزش کرد و جایزهٔ اسکار بهترین هنرپیشه نقش نخست مرد آن سال را هم از آن خود کرد. ۳۶. هزیمت بزرگ ۱۹۶۳ (The Great Escape)

تشخیص منتقدین: ۸۷ از ۱۰۰ تشخیص کاربران: ثبت نشده

انتخاب حساب شده و باریک بین بازیگران، فیلم نامهٔ لطیف و بدون حاشیهٔ اضافی و برگزینی لوکیشن های اصیل آلمانی برای فیلم برداری، از جمله دلایل فراغت شهود نام این فیلم درون میان نیکوترین فیلم های دعوایی هستند. جان استرجز، تمهید کنندگی و کارگردانی این فیلم را به عهده داشته است و بسیاری این پی کلاسیک او را مبدع تپش حقیقی در دنیای سینما می دانند. ۳۵. مستند غبار مه آلود تلاطم: یازده درس از زندگی رابرت اس. مک نامارا ۲۰۰۳ (The Fog of War: Eleven Lessons from the Life of Robert S. S)

McNamara امتیاز: منتقدین ۸۷ از ۱۰۰ نمره: کاربران ۸٫۵ از

۱۰ تو این مستند، رابرت. اس مک نامارا، وزیر دفاع آمریکا میان سال های ۱۹۶۱ تا ۱۹۶۸، در مواجه با سؤالاتی راجع به دادرسی های دعوایی آمریکا قرار می گیرد و نقاط تاریکی دربارهٔ فجایع به بارآمدهٔ ناشی از جنگ های مدرن را آشکار می. «کند غبار مه آلود» اغتشاش توانست جایزهٔ اسکار بهترین فیلم اصیل سال ۲۰۰۳ را از آن خویشتن کند و با اقبال منت در میان تماشاگران و منتقدین روبه رو. شد. ۳۴ اسپارتاکوس (۱۹۶۰)

Spartacus نمره: منتقدین ۸۷ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۷٫۳ از

۱۰ شاید بتوان گفت «که»اسپارتاکوس ، درون میان فیلم های مرتبط با وقایع و داستان های امپراطوری روم باستان، زیباترین و سرگرم کننده ترینِ آن ها است و به همین خاطر است که نام آن را تو میان بهترین فیلم های جنگی گیتی می. بینیم استنلی کوبریک، کارگردان برجستهٔ دنیای سینما وظیفهٔ کارگردانی این فیلم را به عهده داری داشت و ورزش درون نقش واقعی به عهدهٔ کرک داگلاس بوده. است. ۳۳ پل رودخانهٔ کوای (۱۹۵۷ The Bridge on the River)

Kwai امتیاز: منتقدین ۸۷ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۸٫۷ از

«۱۰ پل ردوخانهٔ» کوای که در میان بهترین فیلم های جنگی رتبهٔ ۳۴ام را دارد، با روایتی هوشمندانه و قلق انگیز از دوران مجادله جهانی دوم، آغازگر عهد شکوهمند کارگردان انگلیسی، دیوید لین، در دنیای سینما. شد علت دیگر موفقیت فیلم، ورزش زبر العادهٔ غربال گینِس در نقش افسر بریتانیایی ای حیات که داخل سال ۱۹۴۳ در (برمه میانمار) کنونی گروهان تحت فرماندهیش را به نیروهای ژاپنی تسلیم. کرد. ۳۲ سطح پنجم (۲۰۱۴ Level)

Five نمره: منتقدین ۸۷ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ثبت

نشده اشتیاق فطری خواه طبیعی انسان به شیوه در آوردن از مسائل و اتفاقات گذشته با مصرف از ابزارهای مدرن کنونی، تو دنیایی که خشونت و قدرت نابودگر هیچ میدان دعوایی به پای خشونت ذهنیات انسان نمی رسد، ایده ای است که داستان فیلم پیاده شدن پایهٔ آن تصنیف شده است و با مطرح کردن سؤال هایی هوشمندانه آن را هدف راحتی می. دهد. ۳۱ دربارهٔ مردان و بحران (۲۰۱۵ Of Men and)

War امتیاز: منتقدین ۸۷ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۸٫۳ از

۱۰ فکر می کنید مجادله و تندی برای کسانی که از میدان های جنگ به خانه برمی گردند برای همیشه تمام می شود؟ حقیقت خلافِ این تصادف را علامت می. دهد ادبیات این فیلم دربارهٔ تعدادی سرباز آمریکایی است که پس از فرجام دوران خدمت، به خانه بازگشته اند، اما انگار بخشی از وجودشان داخل میدان های اغتشاش پاینده مانده است و خاطرات ناراحت کننده و آزاردهندهٔ آن دوران مثل ارواح سرگردان ذهن و فکرشان را به تسخیر در آورده و آن ها را به موجوداتی خشمگین و عصبانی تبدیل کرده. است روایت دقیق و تأثیرگذار از وضعیت روانی این افراد از جمله علل موفقیت فیلم و صبر اخذ نام آن درون میان بهترین فیلم های جنگی. است حتما: بخوانید بهترین فیلم های هولناک دنیا که دلهره و ترس را بوسیله جان تان می اندازند. ۳۰ عرشه (۱۹۷۵)

Overlord امتیاز: منتقدین ۸۸ از ۱۰۰ تشخیص: کاربران ۸٫۰ از

۱۰ فیلم های جنگی در مقایسه با ژانرهای دیگر معمولا به خرج و عذاب بیشتری برای تولید نیاز دارند «و» تحت اندوه از این قضیه مستثنا نیست، ولی چیزی که آن را از بهترین فیلم های جنگی دیگر شاخص می کند، روایت تأثیرگذار و خلاقانه ای است که از زندگی یکی از سربازهای بریتانیایی در جنگ جهانی دوم و تجربهٔ حضورش در نبرد اسمی-D (Day روزِ) دی مطرح می. شود. ۲۹ نامه هایی از ایوو جیما (۲۰۰۶ Letters from Iwo)

Jima نمره: منتقدین ۸۹ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۸٫۲ از

۱۰ داستان این فیلم روایتی است بی نظیر، تیمار انگیز و متجاوز ملیح دربارهٔ بعضی سپاهی ژاپنی به همراه عرشه شان که تو جزیره ای درون ژاپن هستند و با بود اینکه هیچ شانسی برای زنده ماندن ندارند و خودشان هم بوسیله این مسئله متوجه اند، تا حد نبوغ در مقابل نیروهای آمریکایی مقاومت می کنند و کشته می. شوند مجله های به جا الباقی از آن ها است که داستان جرات شان را صلاحیت دار می. یواش ایده ها و موضوعات ضدجنگ و دیدگاه های انتقادی نسبت به این پدیده یکی از بنیادی ترین علل توفیق فیلم و قرار دریافت نام آن تو میان بهینه فیلم های جنگی. است. ۲۸ پایانی داخل دیدرس ازاله (۲۰۰۷ No End in)

Sight نمره: منتقدین ۸۹ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۸٫۲ از

«۱۰ پایانی در دیدرس»ازاله ، فیلم مستند دیگری است که تو لیست بهترین فیلم های جنگی ما جای. دارد نکتهٔ قابل توجه دربارهٔ این مستند تحرک دهندهٔ چارلز فرگوسن دربارهٔ حملهٔ آمریکا به خاک عراق این است که عملا از هیچگاه اطلاعات سربه مهر تازه ای پرده بر نمی دارد، اما پیامی که منتقل می کند به کمی متقاعدکننده است که انگار بخاطر ابتدایی وعده درون حال شنیدنش. هستیم. ۲۷ فرزند شائول (۲۰۱۵ Son of)

Saul تشخیص: منتقدین ۸۹ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۷٫۲ از

۱۰ رتبهٔ ۲۸ام در سواد بهینه فیلم های جنگی «به فرزند» شائول فرع دارد که محصول مجارستان. است داستان دربارهٔ شائول، بندگی مجار یکی از اردوگاه های کار اجباری آشویتس است که تلاش می کند جنازهٔ پسربچه ای را از دید سربازان آلمانی مخفی نگه دارد تا بتواند طبق رسومات دین یهود و با پیشگاه خاخامی یهودی، برایش خاک سپاری برگزار. «کند پسر» شائول اثری صلاحیت دار و فراموش نشدنی است و هر کسی حوصله تماشایش را نخواهد. داشت. ۲۶ عشق و مرگ (۱۹۷۵ Love and)

Death امتیاز: منتقدین ۸۹ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ثبت

نشده داخل لیست بهترین فیلم های دعوایی رتبهٔ بعدی «به خاطرخواهی و» مرگ تعلق. دارد فیلمی که وودی آلن کارگردانی، نویسندگی و ورزش درون نقش پا بر جا آن را به عهده. داشت ادبیات فیلم که فضایی کمیک و خنده دار تیمار دارد، با وحی از آثار ادبیات روس نوشته شد و ماجراهای سرباز هراسناک و رسا رنجوری را روایت می درنگ که در دوران جنگ های ناپلئونی داخل روسیه، مجبور بوسیله باهم اتحاد کردن در هیاهو می شود و بعدها اطلس ای بخاطر قتل ناپلئون طرح ریزی می. کند. ۲۵ عمر (اشتراکی پاریس،) ۱۸۷۱ (۲۰۰۳ La Commune, Paris)

1871 نمره: منتقدین ۹۰ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ثبت

«نشده عمر» اشتراکی فیلمی در ژانر-درام تاریخی است که پیتر واتکینز کارگردانی آن را به عهده. داشت ادبیات فیلم دربارهٔ زندگی (اشتراکی) کمونیسم آن عهد داخل پاریس است و حال وهوایی شبیه به فیلم های خوش ذات. دارد تو مایه های سیاسی و اطلاعات تاریخی فیلم باعث موفقیت آن و قرار گرفتنش در لیست بهترین فیلم های (دعوایی هیاهو فرانسه با پادشاهی) پروس شده. است. ۲۴ نجات سرباز رایان (۱۹۹۸ Saving Private)

Ryan نمره: منتقدین ۹۰ از ۱۰۰ تشخیص: کاربران ۸٫۹ از

۱۰ استیون اسپیلبرگ «با رهایی سرباز» رایان برای سومین کود جنگ جهانی دوم را به عنوان موضوع واقعی فیلمش برگزینی کرد و در آن، بار دیگر تصویری احساس برانگیز و تأثیرگذار از جنگ عرضه. کرد اگر بخواهیم فیلم های مرتبط با دعوا جهانی دوم را پهلو ماخذ وضوح، واقع گرایانه و خونین بودن تصویری که ارائه می دهند مقایسه کنیم، رقیب چندان اکید ای برای نجات لشکری رایان نخواهیم یافت و بوسیله همین خاطر است که در سواد بهترین فیلم های جنگی سینما جای دارد و حائز اهمیت. است. ۲۳ یکشنبهٔ خونی (۲۰۰۲ Bloody)

Sunday تشخیص: منتقدین ۹۰ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۸٫۵ از

«۱۰ یکشنبهٔ» خونین رتبهٔ ۲۳ام را درون لیست بهترین فیلم های جنگی به خود خاص داده است و داستان آن بر پایهٔ اتفاقات اصلی ای است که درون سی ام ژانویهٔ ۱۹۷۲ داخل دِری، یکی از شهرهای شمالی ایرلند قیافه عدالت و طی آن، سربازان بریتانیایی، ابتدا به تیراندازی به انسانیت کردند که راهپیمایی مسالمت آمیزی برگزار کرده. بودند وقوع ای که ۱۳ کشته و ۱۴ زخمی به جای. گذاشت یکی از علل حقیقی توفیق فیلم، حالت مستندمانندی است که به لطف هنر و مهارت کارگردان فیلم، پائول گرینگرس تو آن به وجود آمده. است. ۲۲ مبنا هور (۱۹۵۹-Ben)

Hur امتیاز: منتقدین ۹۰ از ۱۰۰ تشخیص: کاربران ۹٫۴ از

۱۰ رمان این فیلم دربارهٔ مردی است که به ظلم و استبداد حاکمان امپراطوری روم تن نمی دهد و در این راه تمامی عواقب ناگواری را که تمایل خویشتن و خانواده اش را می کشد، بوسیله جان می. خرد داستان تأثیرگذار فیلم از پا بر جا ترین علل موفقیت آن و قرار گرفتنش درون لیست بهینه فیلم های جنگی سینما. است. ۲۱ پاتن (۱۹۷۰)

Patton تشخیص: منتقدین ۹۱ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۸٫۴ از

۱۰ ادبیات فیلم روایتی است از زندگی نامهٔ یکی از قهرمانان غوغا جهانی دوم به نام ژنرال جورج. اِس پاتن و به اعتقاد بسیاری از منتقدین، یکی از متقاعدکننده ترین و بهترین فیلم های جنگی است که ادبیات آن به خشکی امدن پایهٔ عمر نامهٔ اشخاص مجهز درون اغتشاش تالیف شده. است. ۲۰ والس با بشیر (۲۰۰۸ Waltz with)

Bashir امتیاز: منتقدین ۹۱ از ۱۰۰ نمره: کاربران ۸٫۲ از

«۱۰ والس با» بشیر که بیستمین فیلم در لیست بهترین فیلم های دعوایی سینما است، چیزی فراتر از انیمیشنی ساده یا مستندی معمولی دربارهٔ تلاطم و به کچل ابداعی ابتکاری و خلاقانه. است آری فولمن اسرائیلی کارگردانی و نویسندگی این انیمیشن را به خشکی امدن عهده داشته. است داستان آن بر پایهٔ تجربیات شخصی خودِ فولمن و مربوط به زمانی است که در سن نوزده سالگی در خدمت گند اسرائیل، قتل پرسنل فلسطینی ها در صبرا و شتیلا توسط شبه نظامیان حذب فالانژ لبنان را از نزدیک مشاهده می. نرم حتما: بخوانید بهترین فیلم های علمی تخیلی از گذشته تا کنون. ۱۹ ملکهٔ آفریقایی (۱۹۵۲ The African)

Queen امتیاز: منتقدین ۹۱ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ثبت

نشده داستان فیلم درون آفریقا و داخل دوران جنگ جهانی شروع رخ می دهد و دربارهٔ مرد و زنی است که به فکر از بین بردن یکی از قایق های جنگی آلمان ها می افتند و بوسیله همین فکر کردن بیشتر وقت شان را تو ساحلِ نزدیک به قایق و کنار اندوه سپری می کنند و به مرور منتظر یکدیگر می. شوند فیلم درون زمان اکرانش تحسین تماشاگران و منتقدین را برانگیخت و بوسیله اعتقاد بسیاری، یکی از بهترین فیلم های جنگی است که تا کنون بوسیله روی پردهٔ نقره ای رفته. است. ۱۸ بهترین سال های زندگی ما (۱۹۴۶ The Best Years of Our)

Lives تشخیص: منتقدین ۹۲ از ۱۰۰ تشخیص: کاربران ۹٫۰ از

۱۰ تو آن سالیان روال داستان بیشتر فیلم های دعوایی به این صورت بود که وطن پرستی و اقدامات شجاعانهٔ سربازان وطن بوسیله تصویر کشیده می شد، «ولی بهترین سال ها زندگی»ما ، با رویکردی متفاوت و با بوسیله شمایل کشیدن تبعات -روحی روند جنگ برای کسانی که جان سالم از آن به تو می برند، راهنما این نوع از شعر پردازی فساد شد و بوسیله همین فکر کردن نامش داخل میان بهینه فیلم های جنگی به چشم می. خورد. ۱۷ رشته ها (۱۹۸۴)

Threads نمره: منتقدین ۹۲ از ۱۰۰ تشخیص: کاربران ثبت

«نشده رشته» ها داستان خیالی زن و مرد شباب را روایت می کند که در شفیلد انگلستان زندگی می کنند و عاشق یکدیگر هستند، اما پس از آغاز جنگ میان آمریکا و اتحاد جماهیر شوروی و انفجار بمبی اتمی تو سی کیلومتری روستا شفیلد، اتفاقات بوسیله نحو ای دیگر نما می خورند و این عاشق و معشوق، زمان حال باید به خاطر بقا در این دنیای آخرالزمانی. باشند تو این فیلم شاهد مزایا و معایب استفاده از اغتشاش افزارهای اتمی نیستیم و به جای آن، بی پرده عواقب فاجعه وهله استفاده از این جنگ افزارها به شمایل کشیده می شود و این کار، به شکلی احصائیه شده و بیش تأثیرگذار عمل می گیرد و به همین تامل است که معروفیت فیلم درون میان بهترین فیلم های جنگی به چشم می. خورد. ۱۶ اینک (آخرالزمان نسخهٔ) احیاشده (۲۰۰۱ Apocalypse Now)

Redux تشخیص: منتقدین ۹۲ از ۱۰۰ تشخیص: کاربران ۹٫۱ از

«۱۰ اینک (آخرالزمان نسخهٔ)» احیاشده پی ماندگار فرانسیس فورد کاپولا شانزدهمین فیلم تو لیست بهترین فیلم های جنگی. است داستان آن دربارهٔ سروان آمریکایی جوانی است که به مأموریتی در ویتنام قاصد می شود تا کلنلی بوسیله «شهرت» کِرتز را که رسا عقلش را از دست داده و یاغی شده است، به قتل. برساند نسخهٔ واقعی فیلم در سال ۱۹۷۹ اکران شد و با ادبیات فوق العاده اش که اقتباسی است از «رمان قلب» تاریکی جوزف کنراد، توانست تعریف منتقدین و تماشاگران را. برانگیزد سی ویک سال بعد عوامل فیلم اقدام به احیا کردن این جای پا کلاسیک کردند و مشکلات کمی را که از لحاظ تصویربرداری و دیگر مسائل متخصص داشت، برطرف کردند تا فیلم چشم نوازتر و تأثیرگذارتر از قبل به نظر برسد و به عطا از پس این کار. برآمدند. ۱۵ جوخه (۱۹۸۷)

Platoon امتیاز: منتقدین ۹۲ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۸٫۱ از

۱۰ پانزدهمین فیلم داخل لیست بهینه فیلم های «دعوایی» جوخه. است داستان آن دربارهٔ دانشجویی است که از تحصیل انصراف می دهد و برای بحران داخل ویتنام داوطلب می. شود با ادخال به خاک ویتنام، تمامی عقاید و آرمان هایش زیرورو می شود و تصویر دیگری جلوی چشمش نقش می. بندد یکی از منتقدان دربارهٔ این فیلم عنوان کرده: «است اگر با نظر اکنون آخرالزمان و شکارچی گوزن احساس کردید کسی به رخ تان چک زده است، با رویت جوخه احساس کسی را خواهید داشت که مشت محکمی بوسیله شکمش زده.». اند. ۱۴ سیاهه شیندلر (۱۹۹۳’Schindler s)

List نمره: منتقدین ۹۳ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۸٫۷ از

«۱۰ سیاهه» شیندلر فیلم دیگری از استیون اسپیلبرگ است که داخل لیست بهترین فیلم های جنگی جای. دارد داستان فیلم دربارهٔ اسکار شیندلر، تاجر آلمانی ای است که وارد خاک لهستان می شود تا با کارگران ارزان قیمت یهودی سرمایه ای به بی قراری بزند، اما بوسیله مرور رویه اش تغییر می درنگ و تلاش می کند تا جان کارگرانش را استقلال. بدهد اسپیلبرگ، این فیلم را بوسیله شکل غیرقابل خیالی زیبا و تأثیرگذار از آب درآورده است و با تماشای آن، برای مدتی خودتان را در تاریک ترین و گلچین کننده ترین عهد قرن بیستم خواهید. یافت. ۱۳ زمان حال (آخرالزمان نسخهٔ) اصلی (۱۹۷۹ Apocalypse)

Now امتیاز: منتقدین ۹۴ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۸٫۸ از

۱۰ در متن توضیحی سرتیتر شانزدهم توضیحات مرتبط با این فیلم داده. شد تنها این نکته اضافه می شود که فرانسیس فورد کاپولا، چهار سال بخاطر ساخت این فیلم ثانیه صرف. کرد فیلمی که به خوبی این گفتهٔ قدیمی را ثابت می کند «که جنگ همان عالم اسفل.». است. ۱۲ مهلکه (۲۰۰۹ The Hurt)

Locker تشخیص: منتقدین ۹۴ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۷٫۳ از

۱۰ داستان این فیلم دربارهٔ افراد دستهٔ خنثی سازی بمبی است که در ارتش آمریکا و تو عراق خدمت می کنند و در طول فیلم، وقایع و اتفاقات مختلفی را امتحان می. کنند بسیاری از «منتقدین» مهلکه را به عنوان بهترین فیلمی می شناسند که تاکنون با محوریت موضوع جنگ آمریکا داخل عراق ساخته شده. است بوسیله علاوه، کارگردان بااستعداد این فیلم، مادام کاترین بیگلو، توانست با این فیلم تقدیری را که شایسته اش بود گرفتن کند و به همین دلایل است که شهرت فیلم را داخل میان بهترین فیلم های جنگی می. بینیم. ۱۱ دانکرک (۲۰۱۷)

Dunkirk امتیاز: منتقدین ۹۴ از ۱۰۰ تشخیص: کاربران ۸٫۴ از

۱۰ رتبهٔ بعدی در میان بهترین فیلم های جنگی به یکی دیگر از آثار ماندگار کریستوفر نولان دلبستگی. دارد «داستان» دانکرک روایتی است از یکی از رخدادهای واقعی اغتشاش جهانی: دوم تو سال ۱۹۴۰ و با پیشروی آلمان ها تو مقبره فرانسه، تعداد زیادی از نیروهای متفقین در ساحل دانکرک این قلمرو گرفتار شدند و با دریافت پشتیبانی فلکی از نیروهای فرانسوی و بریتانیایی و اقدامات شجاعانهٔ بسیار، در نهایت تعداد ۳۳۰۰۰۰ نفر از این افراد مظفر به صرفنظر محاصرهٔ آلمان ها. شدند در دانکرک بسیار از آنکه تماشایی درگیری ها و اتفاقات رایج داخل دیگر فیلم های دعوایی باشیم، دنیای دورافتاده و خراب شده ای را می بینیم که هیجان از اجل و نابودی، وجود مردانش را فراگرفته. است. ۱۰ نبرد الجزیره (۱۹۶۶ The Battle of)

Algiers تشخیص: منتقدین ۹۵ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۷٫۹ از

۱۰ اگر به تعاقب فیلمی خوب و تأثیرگذار با موضوع فعالیت های برنگ خون و ضداستعمارگری کشورهای کمترتوسعه یافته هستید، حتما «رویت نبرد» الجزیره را به شما پیشنهاد می. کنیم داستان فیلم دربارهٔ اغتشاش هایی است که از سال ۱۹۵۰ بوسیله سپس تو پایتخت الجزایر، الجزیره، بر ضد شانس استعمارگر فرانسه به پا شد و اتفاقات ناگوار و خشونت آمیز بسیاری را به ظهر. داشت. ۹ ویرونگا (۲۰۱۴)

Virunga نمره: منتقدین ۹۵ از ۱۰۰ نمره: کاربران ۸٫۲ از

«۱۰» ویرونگا نامِ پارکی ملی تو دل جنگل های کنگو است و در این مستند فوق العاده تأثیرگذار، شاهد سعی های شجاعانهٔ گروهی از افراد، بخاطر حفظ کردن جان گوریل های کوهستانی منطقه و نگاهداری از این پارک ملی هستیم که خطر نابودی به وسیلهٔ گروه های شبه سرباز کنگو تهدیدشان می. بطی ء در این مستند نوبت آن را خواهید داشت تا در آن واحد، با نیکوترین و پلیدترین شمال های طبیعت انسان آشنا بشوید و در به خشکی امدن اقدامات شجاعانهٔ این افراد، باج گیری، تندی و فساد مد در منطقه را غم مشاهده خواهید. کرد. ۸ آشوب (۱۹۸۵)

Ran نمره: منتقدین ۹۶ از ۱۰۰ نمره: کاربران ۸٫۴ از

«۱۰» آشوب یکی دیگر از آثار کلاسیک و صلاحیت دار دنیای سینماست و رمان آن، با الهام از نمایشنامهٔ امپراتور لیرِ شکسپیر نوشته شده است و دربارهٔ امپراطوری است که در دههٔ هفتم زندگی اش از فرماندهی کناره گیری می کند و مناطق تحت کنترلش را میان سه پسرش تقسیم می کند؛ به این قول که از برادر ارشد ترشان تبعیت کنند و ملت فرمان های او. باشند اما یکی از برادران از این فرمان سرپیچی می کند و وقایع فیلم بر پایهٔ این تصمیم او شکل می. گیرند. ۷ بر دمل رفته (۱۹۳۹ Gone with the)

Wind نمره: منتقدین ۹۷ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۸٫۸ از

«۱۰ بر باد» رفته یکی دیگر از آثار فراموش نشدنی دنیای سینما است که بوسیله واسطهٔ وفاق موضوعش با وقایع جنگ تویی آمریکا تو سواد بهینه فیلم های جنگی جای گرفته. است داستانی فوق العاده زیبا دربارهٔ مجاهدت های زنی که می خواهد در گیرودار مجادله داخلی زنده بماند و تو این حین، ماجراهای عاشقانه ای را تجربه می کند، در بر شیوهٔ هنرمندانهٔ بوسیله شمایل کشیدن داستان، از جمله علل موفقیت این معلول کلاسیک. هستند. ۶ سپاهی کوچک (۱۹۶۳ Le Petit)

Soldat امتیاز: منتقدین ۹۷ از ۱۰۰ تشخیص: کاربران ۶٫۴ از

«۱۰ سرباز» کوچک یکی از آثار صلاحیت دار کارگردان فرانسوی، ژان لوک گدار، است و داستان آن دربارهٔ سربازی فرانسوی است که از خدمت گریختن می بطی ء و درون گیرودار غوغا الجزایر، بخاطر یکی از احزاب سیاسی فرانسوی فعالیت می. کند او پس از مدتی عاشق دختری می شود که در یکی از احزاب ضد فعالیت می کند و این عشق، وقایع و اتفاقات داستان را رقم می. زند تو بر داستان فوق العادهٔ فیلم، مهارت و توانایی گدار درون به تصویر کشیدن نهضت احساسی داخل قاب دوربین هم تحسین برانگیز. است. ۵ هزارتوی پن (۲۰۰۶’Pan s)

Labyrinth تشخیص: منتقدین ۹۸ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۸٫۷ از

«۱۰ هزارتوی» پن فضایی تاریک، مرموز و قشنگ دارد و در آن، می توانید گواه درون بی آرامی آمیختن دنیای اسرارآمیز اسطوره های جن وپری و دنیای مخوف جنگ زدهٔ واقعی. باشید شعر فیلم داخل سال ۱۹۴۴ و در اروپایی می گذرد که به اشغال نازی ها در آمده است و دربارهٔ دختربچه ای است که از نزدیک خشونت جنون آمیز و جنایت دیگران بوسیله دست ناپدری اش را می بیند و بوسیله سمت هزارتوی اسرارآمیز پن کشیده می شود؛ دنیایی که پر است از موجودات. تصوری. ۴ ارتش سایه ها (۱۹۶۹ Army of)

Shadows امتیاز: منتقدین ۹۸ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۸٫۷ از

۱۰ داستان این فیلم زبر العاده کنار اساس رمانی بوسیله همین صیت نوشتهٔ ژوزف کِسِل و دربارهٔ مردی است که در کوران جنگ جهانی دوم، در یکی از دسته های مقاومت فرانسه فعالیت می. بطی ء پس از خیانت یکی از تیمار دسته هایش در یکی از اردو های نازی ها اسارت می شود و با بود اینکه پس از مدتی فرار می کند، تا آخر فیلم درون فضایی پر از تنش، بی اعتمادی و بدبینی قاعده می. نرم. ۳ کازابلانکا (۱۹۴۳)

Casablanca امتیاز: منتقدین ۱۰۰ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۹٫۲ از

۱۰ رتبهٔ ثالث در مسوده بهترین فیلم های جنگی به یکی دیگر از آثار کلاسیک دنیای سینما تعلق. دارد «داستان» کازابلانکا روایت زندگی رجولیت است که تو قریه کازابلانکا باشگاه شبانه ای را دایره می کند و بازدید معشوقهٔ عهد گذشته اش در پاریس، که بوسیله همراه همسرش خبردار شهر شده است، زمینه ساز وقایع فیلم می. شود بیش از هفتاد سال از اکران اولیهٔ این فیلم می گذرد و هنوز اندوه تأثیرگذار و جذاب. است. ۲ یوزپلنگ (۱۹۶۳ The)

Leopard امتیاز: منتقدین ۱۰۰ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۷٫۹ از

«۱۰» یوزپلنگ پی ماندگاری است که از سینمای ایتالیا به عرصهٔ ظهور. رسید داستان آن دربارهٔ خانواده ای با قبیله اشرافی است که در گیرودار وقایع مرتبط با یکپارچه سازی طبقات اجتماعی درون ایتالیا، مجاهدت بر حفظ تاثیر و قدرت خویشتن در جامعه و اوضاع سیاسی. دارد دههٔ ۱۹۶۰ سینما زمانی بود که آثار حماسی واقعا شکوهمند و درخور ساخته می شدند و این فیلم، نیکوترین گواه این مطالبه. است. ۱ لورنس عربستان (۱۹۶۲ Lawrence of)

Arabia نمره: منتقدین ۱۰۰ از ۱۰۰ امتیاز: کاربران ۸٫۷ از

۱۰ در پایان معرفی بهترین فیلم های جنگی سینما «به لورنس» عربستان می رسیم که رتبهٔ فاتحه را به خود اختصاص داده است و یکی دیگر از آثار کلاسیک و ماندگار دنیای سینما. است توماس ادوارد لورنس نویسنده، باستان شناس، دیپلمات و افسر برجستهٔ بریتانیایی، درون دوران غوغا جهانی اول بوسیله دستور مقامات بالادستی راهی عربستان شد تا با متحد کردن قبیله های عرب، از آن ها در دعوا بریتانیا مقابل امپراطوری عثمانی کمک. بگیرد داستان فیلم پهلو اساس همین رخدادها نوشته شده. است منتقد روزنامهٔ شیکاگو-رژه تایمز دربارهٔ فیلم تالیف: «است ساخت لورنس عربستان کاری جسورانه و در حد جنون قابلیت آمیز. بود حتی فکر کردن بوسیله اینکه ساخت این طور فیلمی می تواند مقدور باشد شاق». است در امتداد: بخوانید بهترین فیلم های تاریخ سینما که حداقل یک بار باید

آزادی بحث انگیز طالبان آمریکایی از زندان

بوسیله گزارش دویچه وله، جان واکر لیند، یک آمریکایی هوادار سابق طالبان پس از ۱۷ سال از زندانی در برنده هاوت، در قصبه ایندیانای آمریکاآزاد شد. او که زمان حال ۳۸ سال دارد بوسیله گفته وکیلش سه سال پیش از پایان دوره محکومیت و با کفالت های سنگین آزاد شده است.

لیند در سطح بین المللی با نشانی "طالبان آمریکایی" شناخته می شود. او تو سال ۲۰۰۱ در گرماگرم حمله آمریکا بوسیله افغانستان بوسیله دست نیروهای ضدطالبان بومی بازداشت شد و به نیروهای آمریکایی تحویل گردید. یک سال بعد او در محکمه بوسیله افترا امن از طالبان و داشتن غیرقانونی اسلحه به بیست سال زندان محکوم شد. او با پذیرفتن این اتهامات از خطر بردگی ابد استخلاص یافت.

بستگان و دوستان لیند ابرام دارند که او هیچ گاه محصول کشور خویشتن دست به مهمات نبرده است. اما عقیده دیگری حزن وجود دارد که لیند را کماکان پارسا به افکار و ایده های افراطی می داند. مایک پمیئو، وزیر خارجه آمریکا از افراد دسته دوم است. او آزادی لیند را غیرقابل توضیح و غیرقابل تصویب خوانده است. پمپئو تو مصاحبه با شبکه تلویزیونی فاکس نیوز لیند را کماکان پایبند بوسیله عقاید جهادی و بزدل و تهدیدی برای آمریکا وصف کرد.

اندکی قبل از آزادی لیند، یک شبکه تلویزیونی در آمریکا از نامه هایی معارفه انصاف که او از زندان ارسال کرده و داخل آنها ضمن ستایش از داعش، خود را هم زندانی سیاه خوانده است. این نامه ها مربوط به سال های ۲۰۱۴ و ۲۰۱۵ هستند.

صبر است درون سه گانه سالی که لیند به جای زندان در بیرون بوسیله سر می برد ارتباطات اینترنتی او تحت کنترل باشد. او تنها باید به زبان انگلیسی مکاتبه کند و عاری مجوز محکمه اجازه خروج از آمریکا را ندارد.

لیند تو قوم ای کاتولیک زاده شده، اما در دوران دبستان بوسیله اسلام گرویده است. او سال ۱۹۹۸ در ۱۷ سالگی به یمن رفت تاعربی یاد بگیرد. چند ماهی قبل از حمله به برج های دوقلوی نیویورک تو سپتامبر ۲۰۱۱ او راهی افغانستان شد تا به طالبان بپیوندد. او پس از تعاون در افغانستان چند ماهی را داخل یک کشتی جنگی آمریکا بوسیله قاعده برد.

روز پیتزای بیت کوینی: چگونه مرد گرسنه فلوریدایی تو دنیای ارزهای دیجیتال تاریخ ساز شد؟

از زمان بدوی مبادله ی بیت کوین و کالا، علاقه مندان ارز های رمزنگاری شده تو سراسر جهان «روز پیتزای بیت کوینی» را جشن می گیرند. البته خیر به این دلیل که فقره رجولیت که ۱۰ هزار بیت کوین برای دو مغز پیتزا پرداخت را به بوته ی نقد بکشند؛ بلکه بوسیله این برهان که آن خرید عمه ی عطفی برای بیت کوین محسوب می شود. امروزه، خرید پیتزا با پرداخت بیت کوین موضوع عجیبی نیست؛ اما درون آن روزگار که هیچ فروشنده ای بیت کوین را بوسیله عنوان پرداختی اجابت نمی کرد، آن فروش بسیار مهم تلقی می شد.

تو ۲۲مه۲۰۱۰، لازلو هانیکز (Laszlo Hanyecz)، برنامه نویس و ترقی دهنده ی بیت کوین، بوسیله یکی از کاربران تالار گفت وگوی مربوط به بیت کوین، یعنی جایی که اکثر بیت کوینرها داخل آنجا حضور داشتند، ۱۰ هزار بیت کوین درعوض دو عدد پیتزای پاپاجان (Papa John) پرداخت کرد. تو آن زمان، بیت کوین تقریبا یک ساله وجود و ۱۰ هزار بیت کوین تقریبا پیمانه ۴۰ دلار می شد.

هانیکز در پستی تصنیف وجود:من ۱۰ هزار بیت کوین بخاطر دو مغز پیتزا صیقلی می کنم؛ دو عدد پیتزای بزرگ که مقداری از آن بخاطر روزهای بعد بماند. غلام گاززدن پیتزای مانده را دوست دارم. خودتان می توانید درستش کنید خواه از رستورانی سفارش دهید؛ ولی آنچه می خواهم قبض پیتزا در ازای بیت کوین است تا خودم مجبور به سفارش خواه محکم کردنش نشوم؛ مثل سفارش صبحانه در هتل یا چیزی مثل بوسیله آن که عزب تحویلتان می دهند و شما می خورید و خوشحال هستید.مقاله های مرتبط:نگاهی بوسیله عملکرد بیت کوین در فصل اول سال ۲۰۱۹بیت کوین به مقدار ۲۰ هزار دلار بازمی گردد؟

کاربر دیگری که با صیت جرکوس (Jercos) شناخته می شد، پیشنهاد هانیکز را پذیرفت. به ترانه تکمیل تراکنش، هانیکز بیت کوین ها را بخاطر جرکوس فرستاد و او نیز پیتزا توصیه داد. پیتزای هانیکز پس از شکافتن بها بیت کوین گرانبها خیس و گرانبها تر طولانی شد. تنها پس از ۹ ماه از این خرید، قیمت هر بیت کوین با یک دلار برابر شد و آن دو مغز پیتزا به ارزش ۱۰ هزاره دلار رسیدند. در پنجمین سالگرد روز پیتزای بیت کوینی، ارزش آن دو مغز پیتزا به عدد شگفت انگیز ۲.۴ میلیون دلار رسا بود. هفته ی گذشته بخاطر اولین بار در سال جاری، بیت کوین از مرز هشت هزار دلار عبور کرد؛ بنابراین مقدار آن خرید با قیمت امروز بوسیله ۸۰ میلیون دلار می رسد.

بیت کوین همچنان تلاش می درنگ سیلان اصلی ارزهای دیجیتال را دراختیار بگیرد؛ اما باتوجه به اعلام ناخوشایندی که هرروز اعتبار ارزهای رمزنگاری شده را لطمه دار می کنند، به نظر می رسد دلیلی برای جشن گرفتن روز پیتزای بیت کوینی وجود ندارد. بااین حال، هرچه باشد ما درباره ی پیتزا و بیت کوین صحبت می کنیم. چه کسی این دو را دوست ندارد؟روز پیتزای بیت کوینی مبارک!بیشتر بخوانید:برترین اپلیکیشن های مدیریت دارایی و مقدار ارز دیجیتالپرداخت با رمزارز در eBay امکان پذیر می شود؟وعده اضافه امان صرافی دیجیتال Binance پس از هک ۴۰ میلیون دلاریقیمت بیت کوین از ۶۵۰۰ دلار فراتر رفت [بروزرسانی: عبور از سرحد ۶۸۰۰ دلار]نفوذبه صرافی ارز دیجیتال بایننس و ربایش ۴۰ میلیون دلار بیت کوین

متد هایی بخاطر نمره زودهنگام عطارد گوارش

به گزارش خبرگزاری مهر، حسن خوشی نیا، درون ارتباط با برگزاری هفته سلامت گوارش، گفت: هر ساله هیئت قانونگذاری جهانی گوارش شعاری را در مورد سلامت گوارش ارائه می دهد و همه کشورها تلاش می کنند برنامه های آموزشی برای پزشکان و عموم داخل این بنیان داشته باشند.

وی افزود: پیاده شدن همین اساس امسال کمیته کشوری هفته سلامت گوارش شعار تشخیص زودهنگام و تداوی سرطان گوارش را مدنظر قرار داده است و پروگرام ریزی هایی داخل این بنیاد صورت گرفته و مورد توجه قرار دارد.

مهتر انجمن مصیبت های گوارش و شش استان خراسان ادامه رحم: آمار ابتلاء به سرطان گوارش تو نقاط متنوع سرزمین متفاوت است بوسیله صورتی که برخی از عطارد های دستگاه گوارش همچون عطارد مری ومعدهدر شمال و خصیصه شرق ایران شایع تر بوده و برخی سرطان های گوارش داخل مراکز پیشرفته شهری قربانیان بیشتری می گیرد که این روانی به عادات غذایی و اجتماعی افراد نیز بر می گردد.

سعادت نیا با مداومت پهلو اینکه هر چه زودتر بیماری سرطان خبر شود درمان موفقیت آمیزتر خواهد بود، گفت: تداوی موفقیت آمیز، عمر فرد را افزایش می دهد بنابراین ارتکاب غربالگری درون این زمینه زیاد حائز اهمیت است.

این علو تخصص بلای ناگهانی های گوارش و کبد، بیان داشت: خون نهانی در مدفوع یکی از علائم ابتلاء به سرطان می تواند باشد البته این ۱۰۰ درصد مرتبط با سرطان زدودن و گاهی همچنین نشانه ای از پولیپ به شمار می جوی ولی به نعوظ کلی جدی دریافت این روانی حائز وقار است و ارتقا آگاهی عمومی در شناسایی کنجکاو و به هنگام بلای ناگهانی سرطان اهمیت دارد.

سعادت نیا با بیان اینکه انجام رویه های غربالگری همچون آندوسکوپی گران است و برای همگی افراد نصیحت نمی شود، افزود: میسر ترین و در دسترس ترین روش شناسایی این بلای ناگهانی انجام آزمایش خون نهفته تو مدفوع است همچنین بررسی ۶۰ سانتی متر آخر روده بزرگ همچنین می تواند در شناسایی به موقع بیماری تا از اهمیت باشد.

وی با اشاره بوسیله اینکه بیماریابی یا غربالگری به دو رخ هدفمند و جمعیتی متناسب انجام است، گفت: طرز های هدفمند برای کسانی که سابقه ابتلاء به پولیپ یا سابقه ابتلاء بوسیله عطارد دستگاه گوارش تحتانی اقوام درجه یک خود دارند یا مبتلا به بیماری هایی همچون کولیت هستند، می تواند متجاوز مؤثر واقع شود.

رئیس انجمن بلای ناگهانی های گوارش و کبد استان خراسان، خاطرنشان کرد: حیات پولیپ ها تو دستگاه گوارش می تواند پیش نشانه ای از ابتلاء به سرطان باشد که گاهی این شاق بدون علامت است و امروزه با شناسایی بوسیله موقع جنس پولیپ می توان علت درمان زودهنگام و پیشگیری از سرطان رفتار کرد.

سعادت نیا اصرار کرد: افرادی که در خویشاوندان درجه یک خود فرد مبتلا بوسیله سرطان های دستگاه گوارش تحتانی دارند باید بوسیله این بیماری حساسیت بیشتری داشته باشد و نسبت به غربالگری نیز بوسیله موقع رفتار کنند.

وی اشعار داشت: همه افراد بالای ۵۰ سال سفارش می شود که نسبت بوسیله عمل کولونوسکوپی اقدام کنند اما این روانی تو افراد دارای خویشاوندان درجه یک مبتلا به سرطان روده بزرگ باید ۱۰ سال زودتر و تو سن ۴۰ سالگی اجرا گیرد.

کورتکس اینسولار مغز و نقش آن در پردازش درد و ارسال تهدید

دردی اکید مثل برخورد پا با جسمی سخت، حس بی مزه تصادفی در آدم به بود می آورد و انسان با درس دریافت از این تجربه ی دردناک، از موقعیت های قرین در آینده اجتناب می درنگ. این قابلیت که «یادگیری ترساندن» نامیده می شود، برای زنده ماندن به انسان ها و حیوانات کمک می کند. اما آیا می دانیم کدام بخش از عدد درباره ی وقایع دردناک بوسیله سایر بخش های عدد هشدار می دهد که بوسیله تبع آن یادگیری تهدید اتفاق می افتد؟مقاله های مرتبط:چرا تشخیص دقیق درد ناسالم برای پزشکان گاهی سخت می شود؟چرا احساس درد بین دو نوع مستوی ازاله

می دانیم بخشی از عدد به نام آمیگدال برای یادگیری تهدید مهم است؛ اما دانشمندانی از آزمایشگاه Ralf Schneggenburger درون مؤسسه ی پلی تکنیک فدرال لوزان دریافتند که درواقع، کورتکس اینسولار مغز این تهدیدها را ارسال می کند. کورتکس اینسولار داخل شیار جانبی مغز فراغت دارد و آن را به فکر کردن رمزگذاری حساس می شناسند که دربرابر بدن خودمان داریم. علاوه براین، نورون های کورتکس اینسولار به نورون های آمیگدال وصل می شوند؛ هرچند در گذشته درزمینه ی عملکرد این وحدت مغزی استیناف بخشی عمل شده است.



کورتکس اینسولار عدد موش ها و مردم ها مشابه است؛ به همین دلیل، دانشمندان بخاطر پژوهش خود سراغ موش ها رفتند. پژوهشگران از کانال های یونی نورانگیخته استفاده کردند که به طورکلی به نورون های خاصی تو مغز موش راهنمایی می شد. بدین ترتیب، می توانستند ازطریق پیچاندن پالس های کوتاهی از پرتو لیزر، فعالیت الکتریکی نورون های کورتکس اینسولار را تو طول رفتار فراگیری تهدید خاموش کنند. دانشمندان باتوجه به خاموش شدن کورتکس اینسولار در کشش واقعه ی دردناک دریافتند موش دربرابر خار الکتریکی خفیف به پایش، اساسا شجاع می شد و ترسی نداشت. درضمن، توانایی موش برای تحصیل از حادثه ی دردناک نیز به شدت کاهش می یافت.



استیناف یادشده علامت رحم کورتکس اینسولار علاوه بر معارفه رسانی حالت های بدن به مغز، سیگنال اعلام خطر قدرتمندی بوسیله بخش هایی از مغز ارسال می کند که به شکل گیری خاطره از وقوع ی ناخوشایند مرتبط هستند. اشنگن برگر می گوید:عاطفه ناخوشایندی که در حالت عادی با واقعه ای دردناک مرتبط است، با تسکین کردن کورتکس اینسولار از بین می رود؛ بنابراین، پژوهش ما نشان می دهد نورون های کورتکس اینسولار به احساس ذهنی درد و یادگیری سایر مدخل های عدد درباره ی درد منجر می شوند. به همین دلیل، فعالیت کورتکس اینسولار می تواند پیامدهای قدرتمندی در شکل گیری پیوند بخش های متنوع عدد داشته باشد که با یافته ی سایر استیناف ها درباره ی فعالیت نامعمول کورتکس اینسولار داخل افراد مبتلا بوسیله بیماری های روان پزشکی ویژه تطبیق دارد. درنتیجه، پژوهش مذکور درزمینه ی اینکه مکانیسم های عصبی عدد چطور درد را کدگذاری می کنند، درکنار پژوهش های آتی درباره ی مکانیسم های اصلی انعطاف پذیری شاید با پیشرفت تداوی بیماری های رسیده پزشکی نظیر اضطراب و اختلال استرسی پس از  آسیب روانی مرتبط باشند.بیشتر بخوانید:انسان ها و نئاندرتال ها زودتر از آنچه می پنداشتیم از یکدیگر جدا شدندچگونه ادبیات کشت عدد یک نویسنده، باعث تغییر دیدگاه نظری او شد؟تغییرات مرتبط با آلزایمر ۳۰ سال قبل از ظهور علائم بالینی، آغاز می شودآینده پساطبیعی زمین؛ ترسناک خواه زیبا؟با ۱۰ مورد از عجیب ترین اختلالات قضیه آشنا شوید (بخش دوم)

بررسی بازی Days Gone

آیا سپاس سرطان زا است؟ نکاتی که باید بدانید

شاید شنیده باشید که تشکر موجب ابتلابه سرطان می شود یا پیشرفت آن را نوک تیز تر می کند. از بعضی محاسبه این گفته منطقی است. داخل امتداد به این جریان می پردازیم که استعمال شکر چه تأثیری روی ابتلابه سرطان و پیشرفت آن دارد و باید چه نکاتی را در رژیم غذایی خود در دید داشته باشیم. حتما بخوانید:پیشگیری از سرطان با استفاده ۱۳ خوراکی سالمفولیک اسید؛ ۱۷ ماده غذایی بخاطر پیشگیری از سرطان و نقص عضو نوزادراههای پیشگیری از سرطان چیست؟

هریک از سلول های بدن بخاطر تولید کارمایه از قندخون (گلوکز) استفاده می کنند. ولی سلول های سرطانی حدود ۲۰۰ برابر بیشتر از سلول های غریزی و تندرست گلوکز مصرف می کنند. گلوکز مصرفی در تومورهایی که درون سلول های نازک و بی حالت (پولکی شکل) ریه ها شکل می گیرند، تا اینکه از این استاندارد نیز بیشتر است. این سلول ها بوسیله مقادیر بسیار زیادی از قند حاجت دارند تا بتواند سوخت لازم برای نمو خویشتن را تأمین کنند.

قند موردنیاز سلول های بدن فقط از دسرهای خوشمزه یا نوشیدنی های شکلاتی و شهد که مصرف می کنید، تأمین نمی شود و غذاهایی که روزانه مصرف می کنید نیز دارای قند هستند. قند در موادغذایی مافوق نیز وجود دارد: ثمر ها (فروکتوز) سبزیجات (گلوکز) محصولات لبنی (لاکتوز) کربوهیدرات ها متشابه نان، پاستا و برنج

با ایستا کردن مصرف این موادغذایی چه اتقافی می افتد؟ آیا جهت کند شدن روند ترفیع سرطان می شود یا اصلا اجازه نمی دهد که به سرطان مبتلا شوید؟

تاکنون شواهد چندانی بوسیله دست نیامده است که نشان بدهد رژیم غذایی کم قند خواه ناچیز کربوهیدرات، ظن ابتلابه سرطان را کاهش می دهد. البته یک استثناء وجود دارد و آن نیز سرطان مری است. مری مجرایی است که حنجره را به معده هموار می درنگ. اخیرا مطالعه ای نشان داده است که مصرف شکر و نوشیدنی های شیرین شده می تواند ظن ابتلابه عطارد مری را تا ۷۰٪ یا بیشتر افزایش دهد. آیا عامل اصلی، چاقی است؟



بسیاری از متخصصان و مؤسسه ها از جمله انجمن عطارد آمریکا (American Cancer Society) و مؤسسه ملی عطارد (National Cancer Institute) گمان نمی کنند که شکر انگیزه ابتلابه سرطان می شود. به گفتهٔ آنها دشوار اصلی، چاقی است. سلول های چربی، پروتئین های التهابی را آزاد می کنند که آدیپوکین (adipokine) معروفیت دارند. این پروتئین ها می توانند به DNA آسیب برسانند و تو نهایت انگیزه ایجاد تومور شوند. هرچه سلول های چربی بیشتری داشته باشید، میزان این پروتئین ها همچنین درون بدن شما بیشتر خواهد بود. اضافه وزن یا چاقی، شما را در معرض ابتلابه دست کمینه ۱۳ جنس سرطان، از عموم سرطان سینه، عطارد شش و سرطان روده بزرگ فراغت می دهد. آیا مقصر اصلی، شکر است؟

تعدادی از متخصصان اعتقاد دارند که خود شکر موجب ابتلابه سرطان می شود، نه چاقی شاگرد از آن. یکی از این متخصصان، پژوهشگر برجسته در زمینهٔ سرطان، دکتر لوئیس کنتلی (Lewis Cantley)، مدیر مرکز سرطان Meyer در پزشکی وایل کرنل (Weill Cornell Medicine، واحد تحقیقات پزشکی و مدرسهٔ پزشکی دانشگاه کرنل) داخل نیویورک است.

کنتلی عقیده دارد که بعضی از سرطان ها به برهان سطوح بالای انسولین ابداع می شوند. انسولین هورمونی است که معیار قند خون را کنترل می کند. او می گوید که پژوهش او نشان می دهد «بالا وجود داشتن سطح انسولین می تواند موجب سرطان شود و آنچه سطح انسولین را رفعت می برد، شکر است.» دکتر کنتلی به هیچ وجه تشکر کاربرد نمی کند، زیرا باور دارد که رابطهٔ میان سپاسگزاری و سرطان، فاش و صریح است. چه موادغذایی ای مصرف کنیم؟

حتی اگر خیال می کنید که تشکر نمی تواند موجب سرطان شود، باز هم بهتر است که شکر کمتری کاربرد کنید. پژوهش ها نشان می دهد که حداکثر میزان مصرف روزانهٔ شکر در زنان ۶ ملاقه چای خوری و تو مردان نیز ۹ قاشق چای خوری است. البته بیشتر آدم در امریکا حدود ۲۲ قاشق چای خوری در روز سپاس مصرف می کنند؛ یعنی کاربرد شکر آنها در کشش سال حدود ۵۹ کیلوگرم است. کنتلی می گوید این یعنی بسیاری از مردم آمریکا همیشه سطح انسولین فوقانی دارند و این قضیه خطر ابتلابه سرطان در آنها را پشته می برد.

طبیب Peiying Yang، پژوهشگر سرطان و استادیار در مرکز سرطان ام.دی. اندرسون (M.D. Anderson) در هیوستون تگزاس نیز با این رویت موافق است. او می گوید: «به نظر من بسیار عجیب است که کاهش مصرف شکر موجب کاهش کار بزرگ ابتلابه عطارد نشود. کاملا قانون دان است که کاربرد قندهای افزوده شده ای مانند شربت ذرتِ (corn syrup) دارای فروکتوز رفعت تو نوشیدنی های بدون الکل، چای های شیرین شده، نوشیدنی های ورزشی و موادغذایی فرآوری شده و همچنین شکلات ها، بیسکویت ها، بستنی و غلات صبحانهٔ شیرین شده را محدود کنیم.»

حکیم یانگ درون پاسخ به این سئوال که آیا مصرف میوه ها اشکالی ندارد (زیرا که بسیاری از میوه ها فروکتوز فوقانی دارند) می گوید: «مصرف محصول ها به عنوان بخشی از رژیم غذایی طبیعی اشکالی ندارد. اما میزان مصرف میوه ها باید کمتر از سبزیجات باشد. چنانچه مقیاس کاربرد توصیه شدهٔ ثمر و سبزیجات، ۵ وعده داخل روز باشد، مشت کم باید ۳ وعدهٔ آن شامل سبزیجات باشد.» بپا چه مواردی باشیم؟



کنترل و پیگیری تمام قندی که مصرف می کنید، متجاوز شاق است. بمنظور قند در خوراکی هایی وجود دارد که هرگز انتظارش را ندارید، خوراکی هایی شبیه سوپ، سس سالاد، کره بادام زمینی، ماست، سس کچاپ، سوپ خط سیر دوسر فوری، شیر مغزها (مانند شیر بادام) و هات داگ. تو بیشتر موارد روی برچسب این خوراکی ها حتی نامی از سپاسگزاری (ساکاروز) همچنین آورده نمی شود.

بیش از ۶۰ صیت برای سپاسگزاری و قند افزوده شده وجود دارد. بعضی از این نام ها مانند مالتوز، دکستروز و گلوکز به «اوز» ختم می شوند. به طور کلی باید مراقب موارد زیر نیز باشید: شهد ثمر شربت خواه انگبین ذرت، برنج و درخت افرا شهد ملاس (Molasses، عصاره ای غلیظ، تیره و چسبناک و محصولی جانبی در روانی تهیهٔ شکر از چغندرقند یا نیشکر) شیره یا عسل آگاوه (Agave)

ممکن است که این شیرینی ها تندرست خیس از ساکاروز به دیدن برسند، ولی همهٔ آنها برای سلول های بدن صرفا سپاسگزاری هستند. داخل دنباله بخوانید: راههای پیشگیری از سرطان چیست؟

مقالات صوتی مجموعه صوتی رژیم و تناسب اندام با نکات ورزشی و تغذیه ای این مجموعه، اندامی قابل و دوست داشتنی داشته باشید.

17000تومان 14000تومان مشاهده محصول

انواع استیک؛ ۱۲ مدل استیک خوشمزه و پرطرفدار

این روزها خوردن استیک در کشور ما بیش از گذشته عرف علنی کرده است. باتوجه به اینکه استیک از گوشت تهیه می‌شود، ارج فوقانی دارد. بنابراین بیش مهم است که با دانستن انواع برش‌های گوشت و مقیاس پخت آنها از خوردن استیک لذت ببریم. در این مطلب می‌خواهیم شما را با انواع استیک و میزان پخت آنها بیشتر آشنا کنیم. چنانچه شما هم مشتاق استیک هستید، با ادامهٔ این پیغام همراه شوید. حتما بخوانید:انواع کباب ایرانی؛ ۱۱ سنخ کبابی که باید حتما امتحان کنیدانواع پاستا؛ ۲۵ پاستای محبوب داخل طولانی دنیاسالم‌ترین فست‌فودهای دنیا؛ ۱۰ فست‌فود خوشمزه و سالم انواع استیک از شمارش برش گوشت ۱. استیک هَنگر (استیک سلاخ)



استیک هنگر از شکاف ماهیچهٔ متصل بوسیله دیافراگم تهیه می‌شود. بجهت این عضله به هیچگاه استخوانی متصل نیست، بوسیله آن ماهیچهٔ معلق نیز می‌گویند. این بخش از گوشت از لحاظ ظاهر و بافتن قرین به گوشت پهلوی گاو است. باید مبدا این قسمت از گوشت طعم‌دار شده و پس ازآن روی گریل یا باربیکیو خبره شده و درنهایت بریدن داده شود. استیک هنگر بسیار خوشمزه است و به‌تازگی تو رستوران‌ها رله خاصی برای خویشتن باز کرده است. یکی از دلایلی که بوسیله این استیک، استیک سلاخ گفته می‌شود، این است که قصاب‌ها این قسمت از گوشت را معمولا برای خودشان نگه می‌دارند. ۲. استیک لندن برویل



داخل سوپرمارکت‌های برخی کشورها برش‌هایی از گوشت با عنوان لندن بروبل فروخته می‌شود. این داخل حالی است که لندن برویل درواقع روشی برای پختن استیک تقدیر پیاده شدن است. به‌خاطر لیف فیبری و سخت‌تر گوشت پهلو باید مقدمه آن را بخاطر چند زمانه داخل مواد مختلف خواباند و پس ازآن تا درجهٔ پخت مبتدی یا ریر (کم‌پخت) تا خام مایل بوسیله متوسط یا مدیوم ریر (پخت متوسط) پخت و سپس تکه‌تکه کرد. مبدأ این سیاق برضد نامش شهر لندن نیست. بلکه این وضع تهیه استیک مربوط به آمریکای شمالی است. ۳. استیک یک دقیقه‌ای (حبه‌ای)



استیک یک دقیقه‌ای از شکاف نازک بخش سرینی یا راستهٔ گاوی تدارک می‌شود که کوبیده شده باشد. این استیک کثرت سریع روی ماهیتابه خواه تابه آماده می‌شود و اغلب همراه با استیک مرغ سرخ‌شده و استیک سوئیسی سرو می‌شود. ۴. استیک پورترهاوس



استیک پورترهاوس شبیه به استیک تی-بُن است. با این تباین که استیک پورترهاوس نسبت به تی-ماخذ مقدار بیشتری فیله دارد و باید حداقل ۳٫۱ سانتی‌متر ضخامت داشته باشد. استیک پورترهاوس از استیک‌هایی است که استخوان درون آن وجود دارد و از برش اندکی از گوشت کمر گاو تهیه می‌شود. در این برش که قرین به واژه T انگلیسی است، قدری از راسته و اندکی از فیله وجود دارد. وزن استیک پورترهاوس بین ۹۰۰ تا ۱۱۵۰ گرم است. ریشهٔ اشتهار استیک پورترهاوس محل بحث است. اما براساس اعلام دیکشنری انگلیسی آکسفورد ریشهٔ این نام به مالکین پورترهاوس منهتن در قرن نوزدهم میلادی برمی‌گردد. برای تهیهٔ استیک پورترهاوس به ادویه بخشی احتیاج بوده و بهتر است این استیک را به‌روش گریل، کبابی یا روی تابه تهیه کرد. ۵. استیک دنده



استیک کنگره از استیک‌های محتوی استخوان است. استیک دنده در فرانسه با عنوان entrecote (یعنی بین دنده‌ها) شناخته می‌شود و از غذاهای متداول در غذاخوری‌های کوچک محلی است. گریل‌کردن و پختن روی تابه از رایج‌ترین روش‌های تهیهٔ استیک دنده است. ۶. استیک ریب-آی



استیک ریب-آی (دلمونیکو یا استیک اسپنسر) یک استیک عاری استخوان از شکاف گوشت بین دنده‌های گاو است. این استیک چربی زیادی دارد و یک از آبدارترین برش‌های گاو بخاطر تهیهٔ استیک است. استیک ریب-آی بافت سخت‌تری نسبت به فیله دارد. بسیاری از طرفداران استیک این لیف گوشت را ترجیح می‌دهند. معمولا استیک ریب-آی را با نمک و فلفل سیاه طعم‌دار می‌کنند. نیز مصرف از برخی گیاهان و سایر ادویه‌جات نیز برای طعم‌دارکردن آن رایج است. استیک ریب-آی را باید روی حرارت خشک و شدید و تا میزان پخت مدیوم ریر پخت. ۷. استیک راسته



راسته در بین کمر و منطقهٔ سرینی گاو صبر داشته و از آن استیک‌های متنوعی تهیه می‌شود.

قسمت پایینی بازار داخل نزدیکی قلوه‌گاه و ساعد صبر داشته و محبوبیت کمتری دارد. قسمت پایانی راسته طعم انعام دارد اما مقدار تردی آن متجاوز کمینه از قسمت فوقانی راسته است. بسیاری از گوشت‌های آماده در سوپرمارکت‌ها از قسمت پایینی راسته تهیه می‌شوند. حتما بخوانید: طرز تهیه پیراشکی گوشت؛ غذایی محبوب ارزان میهمانی‌ها

قسمت بالایی راسته در زیر فیله قرار داشته و طعم بسیار دهش دارد. اما بافت این قسمت از راسته برای استیک‌دوستان مطلوب‌تر بوده و بهتر طعم‌دار می‌شود. قسمت فوقانی بازار از بریدن ریب-آی ارزان‌تر بوده و از برش‌های محبوب برای تهیهٔ استیک محسوب می‌شود. گوناگون استیک از رویت مدل پخت

برای دانستن مقیاس کافی پخت استیک باید ابتدا گوشت تازه کار را بشناسید. آشنایی با بریدن گوشت و تغییرات آن در حین پخت دستیار می‌کند تا استیک را به‌ اندازهٔ کافی بپزید. مطلع بهتر است گوشت خام را در دستان‌تان خمود و بافتن آن را لمس بکنید. گوشت خام، لیف نرم و اسفنجی داشته و قسمت‌های روغن آن سفت‌تر هستند. تو طی پخت، گوشت سفت‌تر شده و سپس قسمت‌های میانی آن نیز سفت‌تر می‌شوند. همچنین چربی گوشت نرم‌تر شده و تا حدی ذوب می‌شود.

آشنایی با بافت گوشت پس از پخت یکی از نیکوترین راه‌ها برای دانستن میزان کافی پخت گوشت است. بنابراین بادقت به گوشت داخل ثانیه پخت نگاه کنید تا بتوانید گوشت را به حد کافی بپزید. ۸. استیک بی تجربه خواه رِیر (Rare)



افرادی که خویش دارند گوشت‌شان نزدیک به خام و کم‌پخت باشد، ترجیح می‌دهند استیک‌شان در این اندازه بپزد. برای داشتن استیک با پخت تازه کار باید داخل گوشت گرم شده و قسمت‌های قلب آن به رنگ قهوه‌ای دربیاید. همچنین قسمت‌های مرکزی گوشت باید قرمز واضح باشد. بافت گوشت پس از پخت باید مثل گوشت نپخته بطی ء باشد، ولی سطح آن به رنگ قهوه‌ای تو بیاید.

برای تهیهٔ یک استیک یک اینچی (۲٫۵ سانتی‌متری) با پخت تازه کار باید گوشت را به‌مدت ۵ دقیقه روی گریل داغ قرار بدهید. سپس آن را برگردانید و جانب دیگرش را به‌مدت ۳ دقیقه بپزید. دمای سرنوشت تویی گوشت باید به ۱۲۰ تا ۱۳۰ درجهٔ فارنهایت (۵۰ تا ۵۵ سانتی‌گراد) برسد. ۹. استیک با پخت بین تازه کار و متوسط یا مدیوم ریر (Medium Rare)



بیشتر توصیه می‌شود استیک را بوسیله میزان مدیوم بپزید. حتی زمانی که از آشپزهای حرفه‌ای بپرسید که دوست دارند استیک‌شان چه پختی داشته باشد، اغلب آنها این میزان پخت را گزینش می‌کنند. برای پختن گوشت تا نمونه مدیوم ریر باید سرنوشت مرکزی گوشت گرم شده و در آن به رنگ صورتی با رگه‌های نازکی از رنگ قرمز در بیاید. گرداگرد گوشت باید به‌خوبی قهوه‌ای شده و دو سطح آن که روی حرارت فراغت دارد به اثر جزیی کاراملی تا قهوه‌ای تیره با مدال خط‌های صفحهٔ گریل دربیاید. زمانی که به در گوشتی تنگ کردن هوشیار کردید که با این وضع کاردان شده بود، باید فورا به‌ حالت بدوی برگردد.

برای تهیهٔ یک استیک یک اینچی باید گوشت را به‌مدت ۵ دقیقه روی گریل قرار بدهید. بعد آن را برگردانید و سمت دیگرش را به‌مدت ۴ دقیقهٔ دیگر بپزید. دمای سرنوشت مرکزی گوشت باید به ۱۳۰ تا ۱۳۵ درجه فارنهایت (۵۵ تا ۵۷ سانتی‌گراد) برسد. ۱۰. استیک با پخت متوسط خواه مدیوم (Medium)



اگر می‌خواهید برای عدهٔ نسبتا اضافی استیک ثابت قدم کنید، ما این درجه از پخت را به شما پیشنهاد می‌کنیم. گوشت با پخت متوسط باید لایهٔ نسبتا کلفتی از ته رنگ صورتی در وسط داشته باشد. اما بیشتر تقدیر تویی آن باید بوسیله فام قهوه‌ای درآمده باشد. اطراف گوشت باید بوسیله رنگ قهوه‌ای پررنگ دربیاید و دو سطح گوشت باید اثر جزیی تیره‌ای داشته باشد (ولی سیاه نشود). لیف گوشت داخل حالت پخت متوسط سفت است.

برای پخت متوسط یک برش گوشت با کلفتی یک اینچ باید گوشت را به‌مدت ۶ دقیقه روی گریل مشتعل قرار بدهید. سپس آن را برگردانید و به‌مدت ۴ دقیقه طرف دیگر آن را بپزید تا دمای قسمت مرکزی آن به ۱۴۰ تا ۱۵۰ درجهٔ فارنهایت (۶۰ تا ۶۵ سانتی‌گراد) برسد. ۱۱. استیک با پخت بین متوسط و کاملا ورزیده یا مدیوم وِل (Medium Well)



این معیار از پخت گوشت ارزان افرادی است که حساس‌اند و دوست ندارند رنگ جزیی قرمز در مرکز گوشت‌شان بود داشته باشد. اگه بتوانید کسی را متقاعد کنید که به‌جای استیک کاملا پخته، استیک با این میزان پخت را مراد کند، بوسیله هر دوی خودتان لطف کرده‌اید. استیک با پخت مدیوم وارسته باید عزب یک رگهٔ نازک از رنگ صورتی تو وسط خود داشته باشد. سطح گوشت باید به رنگ قهوه‌ای پیچیده داخل بیاید و قسمت‌های بالا و پایین گوشت کاملا به فام پیچیده دربیاید. این استیک کاملا سفت است، ولی قسمت‌های مرکزی آن قدری نرم‌تر است.

بخاطر پخت مدیوم ول یک برش گوشت با ضخامت یک اینچ باید گوشت را به‌مدت ۷ دقیقه روی گریل داغ قرار دهید. سپس آن را برگردانید و به‌مدت ۵ دقیقه دیگر آن را بپزید تا دمای قسمت مرکزی آن بوسیله ۱۵۵ تا ۱۶۵ درجهٔ فارنهایت (۶۸ تا ۷۴ سانتی‌گراد) برسد. ۱۲. استیک کاملا خبره خواه افسون شده (Well)



بیشتر افراد می‌گویند که این میزان پخت مخصوص کسانی است که استیک‌خور نیستند. فارغ از درستی این ادعا بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند استیک خود را با این استاندارد پخت تمایل کنند. بنابراین دانستن پخت کامل استیک همچنین بسیار مهم است. پختن استیک با این درجه سخت‌تر از سایر روش‌هاست.

بااینکه نباید تو قسمت مرکزی این گوشت هیچ اثری از رنگ قزل یا صورتی گوشت مشاهده شود، ولی باید آن را تا حدی بپزید که سطح آن نسوزد. قسمت‌های داخلی این استیک باید بوسیله فام قهوه‌ای دربیاید، ولی خارج آن نسوزد. این استیک هنگام لمس‌کردن کاملا سفت است.

برای پخت تمام یک بریدن گوشت با ضخامت یک اینچ باید گوشت را به‌مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه روی حرارت متوسط گریل قرار بدهید. سپس آن را برگردانید و به‌مدت ۵ دقیقه دیگر آن را بپزید تا دمای قسمت مرکزی آن بوسیله ۱۷۰ درجهٔ فارنهایت (۷۷ سانتی‌گراد) یا بیشتر برسد. در دنباله بخوانید: انواع پیتزا؛ چند نوع پیتزا داریم؟

اخبار هیاهو تجاری ترامپ علیه چروک | افزایش تعرفه‌های آمریکا بر کالاهای چینی

بوسیله گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از سی ان بی سی؛ با اقدام آمریکادر افزایش تعرفه پهلو ۲۰۰ میلیارد دلار کالاهای چینی، دونالد ترامپ مهتر جمهور آمریکا احتمال مناظره تجاری اش را با چینبالا برد.

وزارت بازرگانی چین اعلام کرد ثمر آمریکا رفتار متقابل می کند. وزارت تجارت چین اعلام نکرده تاثیر این ملک به افزایش تعرفه های آمریکا چه خواهد وجود اما اطلاع دادن کرد از این وقایع عمیقا متاسف است.

شوق می رفت دو طرف پیش از انتها این مهلت فاجعه الاجل برای رفعت بردن تعرفه ها بوسیله  توافقی برسند که جستجوگر نشد. گفتگوهای تجاری بین دو صرفه جویی بزرگ دنیا جمعه امتداد می یابد.

باوجود اینکه مذاکرات درباره دستیابی بوسیله یک توافق تجاری ادامه دارد، دولت ترامپ تعرفه بر محصولات چینی را از ۱۰ درصد بوسیله ۲۵ درصد افزایش داده است. این اقدام ریسک گسترده شدن یک مجادله تجاری را بوسیله دنبال دارد که سرمایه گذاران را به وحشت انداخته و نگرانی هایی را درباره خسارت اقتصادی جهانی مطرح کرده است. ترامپ همچنین تهدید کرده بر ۳۲۵ میلیارد دلار کالاهای چینی عاری عوارض هم ۲۵ درصد تعرفه وضع می یواش.